Det sker               i Holbæk                   i Odder

Mange spændende oplevelser kan du få ved
henvendelse enten i butikken eller via mail: jens.kilt@kaeldervin.dk

Husk, at det er muligt at booke os til private arrangementer
med smagning af vin, whisky eller cognac.

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░

Kældervin - Holbæk I/S
Grand Vin de Provence

Husk, at det er muligt at booke os til private arrangementer
med smagning af vin, whisky eller cognac.

Reportage fra afholdte smagninger/arrangementer.

Vinsmagning i Volsted.

Borgerforeningen i Volsted afholdt den 20. april 2007 vinsmagning i forsamlingshuset. Borgerforeningen havde aftalt med Jens Kilt fra Kældervin i Odder om at guide deltagerne igennem en aften med smagning på gode vine. Sammen med vinene præsenterede Jens mange forskellige franske specialiteter blandt andet Confit de Canard, skinke, pølser og til sidst råmælksoste.

Aftenen var meget vellykket og besøgt af 24 personer.

Whisky-smagning i Odder    

Vi havde en fornøjelig aften i godt selskab, hvor vi smagte på mange forskellige gyldne dråber.

Her ses aftenens foredragsholder - Ole - og de glade og interesserede gæster:

Kældervin - Holbæk  afholdt den 6. september 2007
Winemakers Dinner i Holbæk på restaurant Linden.

Vinhuset Mazziotti var repræsenteret ved Allessandro Laurentzi, som fortalte om vinhuset og dets forskellige vine. Køkkenchefen i restaurant Linden, Anders Larsen, havde sammensat en meget delikat 5 retters menu, hvor menuen og vinene passede perfekt til hinanden.
Der var 24 deltagere i aftenens arrangement.

Kældervin i Odder.

Den 15. oktober havde butikken besøg af Mr. Taberner, Domaine de Rimauresq, cru classé, Provence. Der var mulighed for en sludder med Mr. Taberner om eftermiddagen, hvor der blev givet smagsprøver, og Mr. Taberner fortalte om vinene.

    
Foto: Lars Aarø

Den planlagte Winemakers Dinner på Norsminde Kro blev aflyst pga manglende tilslutning.

Kældervin - Holbæk  

Den 16. oktober havde butikken besøg af Mr. Taberner, Domaine de Rimauresq, cru classé, Provence. Der blev givet smagsprøver i butikken om eftermiddagen, og Mr. Taberner fortalte om vinene. Om aftenen var der Winemakers Dinner på Restaurant Linden, Markedspladsen 4, Holbæk, hvor Mr. Taberner også var til stede og fortalte mere om vinene fra Provence. Chefkok Anders Larsen havde kreeret en lækker og spændende menu, der ledsagede de fremragende cru vine fra Domaine de Rimauresq. Tilslutningen til middagen var god, og aftenen var fornøjelig.